Διατροφή φαγόπυρου για απώλεια βάρους

Φαγόπυρο για απώλεια βάρους

Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να απαλλαγείτε από επιπλέον ίντσες είναι η δίαιτα φαγόπυρουγια απώλεια βάρους. Οι γυναίκες που προσπάθησαν να χάσουν βάρος με αυτόν τον τρόπο μοιράζονται τα εντυπωσιακά τους αποτελέσματα. Αποδεικνύεται ότι κατάφεραν να χάσουν 5-10 κιλά σε μόλις δύο εβδομάδες. Και αυτό απέχει πολύ από το όριο!

Το όνομα υπονοεί ότι το κύριο στοιχείο ενός τέτοιου προγράμματος για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας είναι το φαγόπυρο. Έχει από καιρό επαινηθεί για τις ευεργετικές του ιδιότητες, κορεσμό του σώματος με πολύτιμες ουσίες και ικανοποιεί καλά την αίσθηση της πείνας. Ωστόσο, είναι τόσο εύκολο να αντέξετε ένα μενού φαγόπυρου; Για ποιον είναι μια τέτοια δίαιτα κατάλληλη και για ποιον αντενδείκνυται; Ας κάνουμε μια κράτηση αμέσως, δεν μπορούν όλοι να χάσουν βάρος φαγόπυρο. Μια τέτοια μονοφωνική διατροφή σύντομα γίνεται βαρετή και δεν προσελκύει μεγάλο αριθμό δίαιτας. Ωστόσο, εάν στοχεύετε σε ένα τρομερό αποτέλεσμα και είστε έτοιμοι να υποφέρετε, μη διστάσετε να δοκιμάσετε! Το γεγονός είναι ότι τα οφέλη του φαγόπυρου είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν. Σήμερα είναι ίσως το μόνο σιτάρι - ένα υποκατάστατο κρέατος. Θα μάθετε όλα αυτά και όχι μόνο πιο μακριά.

Κανόνες διατροφής φαγόπυρου

Το φαγόπυρο περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, πολύτιμα αμινοξέα, βιταμίνες Β και Ρ, φώσφορο, κάλιο, σίδηρο και ιώδιο. Όλα αυτά τα συστατικά έχουν θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα και προάγουν την καλή ανοσία. Το διατροφικό όφελος του φαγόπυρου είναι ότι περιέχει φυτικές ίνες - ένα φυσικό καθαριστικό παχέος εντέρου και επομένως ολόκληρο το σώμα. Επιπλέον, αυτό το δημητριακό δεν περιέχει σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες, οι οποίοι, με τη σειρά τους, μπορούν να ληφθούν υπόψη υπέρ της διατροφής.

Όταν σκέφτεστε πώς να χάσετε βάρος με φαγόπυρο, υπάρχουν μερικές σημαντικές προτάσεις που πρέπει να έχετε υπόψη:

  • Για να διατηρηθούν όλες οι θρεπτικές ιδιότητες του σιταριού, δεν πρέπει να βράσουν, αλλά να χυθούν όλη τη νύχτα με νερό ή κεφίρ. Παρεμπιπτόντως, το κεφίρ είναι επίσης ένας εξαιρετικός βοηθός στην απώλεια βάρους και στον καθαρισμό του σώματος από ό, τι είναι επιβλαβές.
  • Το αλάτι και τα μπαχαρικά δεν πρέπει να προστίθενται στα πιάτα καθώς συμβάλλουν στην κατακράτηση υγρών και το πρήξιμο. Ωστόσο, για να μην πνιγεί σε αλατισμένο, άγευστο φαγόπυρο, συνιστάται να το καρυκεύσετε με φρέσκα βότανα.
  • Οι σπόροι δεν περιέχουν ζάχαρη, κάτι που μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους και κόπωση. Για να αποφύγετε αυτές τις δυσάρεστες συνέπειες, συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι μεταλλικό νερό με ένα κουτάλι μέλι διαλυμένο σε αυτό με άδειο στομάχι. Μια μικρή ποσότητα μελιού επιτρέπεται να καταναλώνεται όλη την ημέρα.
  • Το καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ πρέπει να τηρηθεί. Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να πίνετε περίπου 2 λίτρα καθαρού νερού. Εάν αυτό σας φαίνεται αφόρητο, μέρος του υγρού μπορεί να αντικατασταθεί με πράσινο τσάι ή τσάι από βότανα, ζωμό τριαντάφυλλου. Φυσικά, χωρίς ζάχαρη.
  • Θα πρέπει να τρώτε σε μικρές μερίδες και να μασάτε καλά. Τα καθυστερημένα τσιμπήματα είναι εκτός ερώτησης. Μπορείτε να φάτε το αργότερο 3 ώρες πριν πάτε για ύπνο. Ο καφές και το μαύρο τσάι πρέπει να αποφεύγονται.

Ποικιλίες διατροφής φαγόπυρου

Φυσικά, το πρώτο και κύριο ερώτημα που προκύπτει είναιπόσο φαγόπυρο μπορείτε να φάτε με δίαιτα φαγόπυρου; Δεν μπορείτε να περιορίσετε ιδιαίτερα τον εαυτό σας ακολουθώντας προσεκτικά τους παραπάνω κανόνες. Ας δούμε τι είδους δίαιτες υπάρχουν. Υπάρχουν πολλά από αυτά. Ο ευκολότερος και συντομότερος τρόπος για να χάσετε 1-3 κιλά είναι να καθίσετε στο φαγόπυρο για 3 ημέρες. Για όσους ονειρεύονται πιο σημαντικά αποτελέσματα, προτείνουμε ένα μάθημα φαγόπυρου 14 ημερών. Μπορείτε να χάσετε έως και 10 κιλά. Πρέπει να σημειωθεί ότι όσο μεγαλύτερο είναι το αρχικό βάρος, τόσο πιο γρήγορα θα περάσει η απώλεια βάρους.

Παρεμπιπτόντως, το μάθημα δύο εβδομάδων δεν αποτελείται μόνο από φαγόπυρο και κεφίρ. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά, φρούτα χωρίς ζάχαρη και φρέσκα λαχανικά, μερικά αποξηραμένα φρούτα, μέλι. Δεν υπάρχει ειδικό μενού εδώ. Ωστόσο, μην ξεχνάτε το ποτό μελιού το πρωί με άδειο στομάχι. Ένα εξαιρετικό ανάλογο είναι το βραστό νερό με τζίντζερ ή κανέλα, το οποίο, παρεμπιπτόντως, συμβάλλει επίσης στην απώλεια βάρους. Στη συνέχεια, μπορείτε να φάτε φαγόπυρο στον ατμό όλη τη νύχτα.

Ένα ποτήρι κεφίρ και ένα μήλο είναι ιδανικά ως δεύτερο πρωινό. Το απόγευμα, είναι χρήσιμο να τρώτε με μια σαλάτα λαχανικών για μεσημεριανό γεύμα και μια πιατέλα με φρούτα για δείπνο. Εάν ένα τέτοιο καθεστώς είναι πολύ δύσκολο για σας να αντέξετε, τότε μερικές φορές επιτρέπεται η προσθήκη βραστό κοτόπουλο ή ψάρι στη διατροφή. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, μια ημέρα εκφόρτωσης φαγόπυρου πρέπει να πραγματοποιείται κάθε τρεις ημέρες.

Γνώμη εμπειρογνωμόνων

Προσωπικά, δεν είμαι υπέρμαχος των μονοφωνικών δίαιτων επειδή είναι αρκετά σκληρές. Ο συγγραφέας του άρθρου επεσήμανε σωστά ότι δεν πρέπει να κάτσετε μια δίαιτα φαγόπυρου για περισσότερο από δύο εβδομάδες. Νομίζω ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το σώμα θα βιώσει άγχος. Μετά από όλα, δεν θα πάρει πολλά από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το μεταβολισμό, τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος και ολόκληρου του σώματος.

Κατά τη γνώμη μου, είναι πιο ασφαλές και πιο αποτελεσματικό να χάσετε βάρος χρησιμοποιώντας μια δίαιτα βασισμένη στις αρχές της υγιεινής διατροφής. Είναι πιο συγχωρητικοί, αν και δεν δίνουν άμεσα αποτελέσματα. Παρεμπιπτόντως, σχετικά με το τελευταίο. Δεν συμβουλεύω να τον ακολουθήσω. Είναι καλύτερο να χάσετε βάρος σταδιακά. Υπάρχει λοιπόν μεγαλύτερη πιθανότητα τα κιλά που χάνονται να μην επιστρέψουν αφού σταματήσετε να κάνετε δίαιτα. Και με μονοφωνικές δίαιτες, υπάρχει ένας τέτοιος κίνδυνος και είναι αρκετά υψηλός.

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος με τη διατροφή του φαγόπυρου, συμβουλευτείτε πρώτα έναν διατροφολόγο. Είναι πιθανό για έναν ειδικό να επιλέξει μια δίαιτα που είναι πιο βέλτιστη για εσάς, μια που εκθέτει το σώμα σας σε λιγότερο άγχος. Και το αποτέλεσμα δεν θα είναι χειρότερο και πιθανώς καλύτερο. Πηγαίνετε λοιπόν στο γιατρό, θα εξακολουθεί να είναι χρήσιμο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της διατροφής

Όπως κάθε δίαιτα, το φαγόπυρο έχει επίσης πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα θετικά περιλαμβάνουν:

  • Δεν υπάρχουν περιορισμοί στην ποσότητα του κουάκερ - μπορείτε να φάτε όσο θέλετε.
  • Η διατροφή είναι ανεκτή αρκετά άνετα χωρίς να αισθάνεται πεινασμένη, ζάλη και αδύναμη.
  • Η απώλεια βάρους είναι γρήγορη και αποτελεσματική.
  • Η διαιτητική ίνα, η οποία είναι άφθονη στο φαγόπυρο, καθαρίζει τέλεια το σώμα.
  • Η εμφάνιση βελτιώνεται - το δέρμα καθαρίζεται, τα νύχια και τα μαλλιά γίνονται πιο δυνατά και μεγαλώνουν γρηγορότερα, η κυτταρίτιδα μειώνεται.

Οι αρνητικές πλευρές μπορούν να αναγνωριστούν ως εξής:

  • Το αυστηρό καθεστώς περιορισμού των τροφίμων με τη μορφή φαγόπυρου και κεφίρ για αρκετές ημέρες δεν είναι κατάλληλο για όλους.
  • Τα μονότονα μενού είναι ενοχλητικά.
  • Μερικοί άνθρωποι αισθάνονται άβολα ενώ κάνουν δίαιτα όταν αισθάνονται αδιαθεσία.
  • Οι χρόνιες ασθένειες μπορούν να επιδεινωθούν.
  • Πιθανή πτώση πίεσης.

Κατά τη διάρκεια της διατροφής, το φαγόπυρο δεν ικανοποιεί την ανάγκη του σώματος για όλες τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία, επομένως πρέπει να πίνετε ένα σύμπλεγμα πολυβιταμινών. Ακόμα κι αν δεν έχετε επιτύχει τον στόχο σας, η δίαιτα δεν πρέπει να συνεχίζεται για περισσότερο από δύο εβδομάδες και μπορείτε να την επαναλάβετε το νωρίτερο 1-3 μήνες.

Θεραπευτική διατροφή φαγόπυρου

Η διατροφή φαγόπυρου χαρακτηρίζεται ως αυστηρή. Ωστόσο, εάν ο στόχος σας δεν είναι ριζική απώλεια βάρους, αλλά απλώς καθαρίστε και θεραπεύστε το σώμα σας, επιλέξτε μια πιο ήπια έκδοση του προγράμματος - τη θεραπευτική. Ταυτόχρονα χάνετε μερικά κιλά, αισθάνεστε ελαφρότητα και ενέργεια. Αυτή η διατροφή διαρκεί 7 ημέρες.

Ένα παράδειγμα μενού μοιάζει με αυτό:

  • Πρωινό: Φαγόπυρο στον ατμό όλη τη νύχτα χωρίς αλάτι και 2 φέτες τυριού. Εναλλακτικά, μπορείτε να απολαύσετε γιαούρτι ή τυρί cottage (125-150 g).
  • Μεσημεριανό: σαλάτα φρέσκων λαχανικών και άπαχο μοσχαρίσιο κρέας (100-120 g).
  • απογευματινό σνακ: 1 μήλο και 125 γραμμάρια οργανικό γιαούρτι.
  • Δείπνο: φαγόπυρο με λαχανικά, καρυκεύματα με σάλτσα σόγιας.

Μπορείτε να πιείτε άφθονο νερό και πράσινο τσάι, ποτό μελιού. Παρεμπιπτόντως, μερικές φορές συνιστάται η μετάβαση από μια κανονική δίαιτα σε μια θεραπευτική.

Πώς μπορώ να βγούμε από τη διατροφή του φαγόπυρου;

Η επιστροφή στην κανονική σας διατροφή μετά από δίαιτα είναι ένα λάθος που κάνουν πολλοί χαμένοι. Έτσι, σε σύντομο χρονικό διάστημα θα δώσετε πίσω ό, τι ξεφορτωθήκατε με τέτοιες δυσκολίες ή περισσότερα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι κατά τη διάρκεια της διατροφής, το σώμα άρχισε να ξαναχτίζει το έργο του και έλαβε τροφή σε περιορισμένες ποσότητες.

Αυτό είναι σημαντικό! Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος, εισαγάγετε λίγα νέα προϊόντα για τις πρώτες ημέρες, όπως: Β. Σούπες λαχανικών, ψάρια, πουλερικά, αυγά.

Όταν επιστρέφετε στη συνήθη διατροφή σας, είναι χρήσιμο από καιρό σε καιρό να προγραμματίζετε ημέρες νηστείας για φαγόπυρο.

Αντενδείξεις στη διατροφή

Η απώλεια βάρους με φαγόπυρο είναι εντελώς ακατάλληλη για όσους επηρεάζονται:

  • Ασθένειες του στομάχου και των εντέρων;
  • υπόταση;
  • καρδιακή ανεπάρκεια και νεφρική ανεπάρκεια
  • σακχαρώδης διαβήτης;
  • έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες.

Συνταγές τροφίμων

Για να μην φαίνεται βαρετή και μονότονη η διατροφή σας, ετοιμάστε διάφορα γεύματα χαμηλών θερμίδων. Εδώ είναι μερικές επιλογές.

Κουάκερ φαγόπυρου με αποξηραμένα βερίκοκα

Ρίξτε 1 ποτήρι φαγόπυρο με νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Βυθίστε μια χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα σε βραστό νερό για λίγο, στη συνέχεια αλέστε και προσθέστε στον πολτό 5 λεπτά πριν τελειώσετε.

Διατροφή φαγόπυρου με μανιτάρια

Ρίξτε 1 φλιτζάνι granola με νερό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Σε αυτό το σημείο, τηγανίστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε μια κατσαρόλα μέχρι να ροδίσουν, και στη συνέχεια προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια. Μπορείτε να καρυκεύσετε το πιάτο με φρέσκα ψιλοκομμένα βότανα, πιπέρι και σάλτσα σόγιας.

Η δεύτερη επιλογή για την προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι τα ξηρά μανιτάρια. Κάπου μισά μαγειρεμένα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και ψιλοκομμένα μανιτάρια προστίθενται στο κουάκερ. Παρεμπιπτόντως, δεν χρειάζεται να εμποτιστούν πρώτα. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό πιάτο.

Κουάκερ φαγόπυρου με μήλο

Προετοιμάστε κανονικό κουάκερ φαγόπυρου και προσθέστε το τριμμένο μήλο και την κανέλα. Αυτό είναι όλο!

Φαγόπυρο με ξηρούς καρπούς

Βράστε το φαγόπυρο και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά. Σε ένα τηγάνι, τηγανίστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσουν και προσθέστε μερικά ψιλοκομμένα καρύδια. Μετά από περίπου 5 λεπτά, το φαγόπυρο προστίθεται σε αυτό το μείγμα. Το πιάτο πρέπει να παραμείνει στη σόμπα για περίπου 5 λεπτά μέχρι να ψηθεί εντελώς. Καλή όρεξη.

Φαγόπυρο με κρεμμύδια

Βράστε το φαγόπυρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους μέχρι να ροδίσουν και ανακατεύουμε με χυλό. Βάλτε το καπάκι στο μπολ και αφήστε το να καθίσει για άλλα 2 λεπτά. Ολοκληρώθηκε!

Φαγόπυρο με κολοκύθα

Ξεπλύνετε καλά 1 φλιτζάνι μούσλι. Κόψτε 100 γραμμάρια κολοκύθας σε κύβους και τοποθετήστε στο κάτω μέρος της πολλαπλής μαγειρικής μαζί με φαγόπυρο, γεμίστε 2 λίτρα νερό και ρυθμίστε τη λειτουργία "Groats". Όταν τελειώσετε, ο πολτός κάτω από το καπάκι πρέπει να μαγειρεύεται λίγο. Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό το απλό και υγιεινό πιάτο!

Συμπεράσματα

Συνοπτικά, θα ήθελα να δηλώσω ότι η αποτελεσματικότητα της δίαιτας φαγόπυρου είναι αναμφίβολα, παρά το γεγονός ότι δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως γρήγορη. Πολλές κριτικές γυναικών επιβεβαιώνουν τα εξαιρετικά αποτελέσματα αυτής της απλής και φθηνής μεθόδου απώλειας βάρους. Το συνοδευτικό αποτέλεσμα του καθαρισμού του σώματος μπορεί να είναι ικανοποιητικό. Για πολλά χρόνια, αυτή η απλή μέθοδος απολάμβανε τη δημοφιλή δημοτικότητα, επιτρέποντας στο όμορφο μισό της ανθρωπότητας να παραμείνει ελκυστικό και λεπτό. Διατροφή, ιατρική διατροφή, ημέρες νηστείας - η βασίλισσα μεταξύ των δημητριακών θα σας βοηθήσει να προσεγγίσετε ιδανικές μορφές χωρίς να υποφέρετε για το σώμα.

Κριτικές

"Το φαγόπυρο είναι ένα πολύ υγιές σιτάρι που περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ανόργανων συστατικών και ευεργετικών στοιχείων. Επιλέγοντας μια τέτοια διατροφή, ήλπιζα ότι θα έπαιρνε ελάχιστη βλάβη στην υγεία μου και έχω τον εαυτό μουόχι λάθος. Έχω συμπεριλάβει το φαγόπυρο στη διατροφή μου. ως κύριο πιάτο, το οποίο αραιώθηκα με λαχανικά, φρούτα, μούρα, μέλι. Μπορείτε να προσθέσετε στήθος κοτόπουλου, κεφίρ. Σε ένα μήνα έχασα 11 κιλά. "

"Έφαγα λίπος κατά τη διάρκεια του χειμώνα και αποφάσισα να το ξεφορτωθώ μέχρι το καλοκαίρι. Όπως πάντα, πήγα για τη δοκιμασμένη και αληθινή μέθοδο - τη διατροφή του φαγόπυρου. Χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο απώλειας βάρους από τότε που ήμουν νέος και δεν με απογοήτευσε ποτέΑν θέλετε να παραμείνετε σε αυτήν τη διατροφή για περισσότερο από μία εβδομάδα, τα δημητριακά θα πρέπει να συνδυάζονται με εγκεκριμένα προϊόντα, όπως φρούτα, λαχανικά, μούρα, αποξηραμένα φρούτα, στήθος κοτόπουλου, γαλοπούλα, κουνέλι. Ταυτόχρονα, επισκέπτομαι το γυμναστήριο και τρέχω το πρωί. Για ένα μήνα -17 κιλά! "

"Η ομορφιά απαιτεί θυσία, αλλά αποφάσισα να επαναφέρω μια ελκυστική φιγούρα στην εποχή της παραλίας χωρίς απώλεια ή ταλαιπωρία. Επέλεξα μια διατροφή φαγόπυρου και μια απλή καθημερινή άσκηση. Η μέθοδος έχει δοκιμαστεί περισσότερες από μία φορές και έχει πάντα θετικά αποτελέσματα. Έχω μια εβδομάδα για την οποία κατάφερα να χάσω 4 κιλά και να πάρω ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών και ευεργετικών στοιχείων. "